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Indicato per la stabilizzazione del vino. Antiossidante, previene le degenerazioni ossidative e stabilizza il colore. Applicazione in numerosi impieghi alimentari: vino, bibite, birra, caramelle, carni fresche, frutta, funghi, insaccati. Dosaggi nel vino: da 5 a 15 g/Hl (limite legale UE).
- €2,17
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Ad azione antiossidante con proprietà conservative. Viene unito a mosti e vini con acidità molto debole per innalzare l'acidità fissa. Dosi d'uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità . Dose massima consentita 100 g/hl.
- €1,31
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- Prezzo unitario
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Ad azione antiossidante con proprietà conservative. Viene unito a mosti e vini con acidità molto debole per innalzare l'acidità fissa. Dosi d'uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità . Dose massima consentita 100 g/hl.
- €10,24
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Miscela di sostanze resinose e coloranti che solidificano una volta raffreddatesi. Utilizzata con funzione sigillante e decorativa. Indicata per l'applicazione sui tappi e sul collo delle bottiglie di vino. In mattonella esagonale.
- €5,05
- €5,05
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A base di sodio percarbonato. Prodotto con alta azione igienizzante, sbiancante, antibatterica e disinfettante. Indicato per la pulizia e l'igiene di botti, bottiglie e strumentazioni per la vinificazione. Essenziale per avere attrezzi e strumenti sterili ed evitare contaminazioni e possibili problematiche legate alla genuinità ...
- €1,81
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Detergente per pulizia completa di botti, bottiglie e damigiane da vino Prodotto adatto per la pulizia e l'igiene di botti e bottiglie. Ha potere tensioattivo e PH basico tanto da penetrare negli interstizi risanando completamente recipienti guastati da vino acetoso. Ha potere risanante e...
- €4,30
€5,30- €4,30
- Prezzo unitario
- / per
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Studiato per il fitraggio ottimale di vino, liquori, infusi. Inserito all'interno dell'imbuto, si adatta perfettamente filtrando, in maniera semplice e veloce, il liquido versato.
- €9,87
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- Prezzo unitario
- / per
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Studiato per il fitraggio ottimale di vino, liquori, infusi. Inserito all'interno dell'imbuto, si adatta perfettamente filtrando, in maniera semplice e veloce, il liquido versato.
- €6,09
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- Prezzo unitario
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Speciale prodotto conservativo antimicrobico antiossidante. Composto da metabisolfito di potassio, tannino e gomma arabica, adatto per mantenere sani i vini. Ostacola l'intorbimento, previene e cura la casse, il girato, il filante. Dosaggio: per vini già brillanti 1 compressa ogni 100 litri, per vini dolci...
- €1,96
- €1,96
- Prezzo unitario
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Per la disinfezione e deodorazione dei vasi vinari mediante solforazione, bruciando 1- 2 dischetti per 7 - 10 ettolitri di vuoto.
- €12,20
- €12,20
- Prezzo unitario
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