Corpo in ghisa trattato con vernice epossidica. Elica di spremitura in resina acetalica conforme al contatto con gli alimenti e ad alta resistenza (oltre 220°). Cono filtro in acciaio inox (AISI 304), imbuto e sgocciolatoio in materiale plastico per alimenti. Motore elettrico da 400W a induzione con ingranaggi autolubrificanti in metallo e nylon.
