In cordierite, indicata per utilizzo su barbecue e griglie. Adatta per pizza, pane, verdure. A due lati in polyschiuma, assorbe l'umidita', trattiene il calore ed assicura cottura uniforme. Spessore 1,1 mm, peso 1,68 kg. Resiste fino a 600 gradi. Colore crema.